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| ■料理・介護予防 |
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ホームヘルパーさんのための料理の本
家事援助のために食事づくりをするホ−ムヘルパ−さんのための料理の本です。手間や時間がかからないおいしいレシピを、選びやすい食材別に170点掲載しました。また、著者である管理栄養士からのワンポイントアドバイスも掲載しました。
監 修■藤沢良知（日本栄養士会名誉会長／実践女子大学名誉教授）
著 者■佐伯知美／黒田知子／小宮路恵子／志賀美智子／
田邊弘子（管理栄養士）
仕 様■B6判／96頁／オ−ル4色刷り
本体価格■600円（＋税）
内 容■調理をする前に／1日の献立例／
肉・魚・卵・大豆・大豆製品／緑黄色野菜／
淡色野菜／芋類／豆・きのこ・海藻・牛乳・乳製品／
間食／トロミについて／ ビタミン・ミネラル一覧表 |
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| 画像準備中 |
生活におけるリハビリテーション
健康指南
介護老人保健施設で培われてきた経験やノウハウをもとに、高齢者一人ひとりが目標を持って実践できる「生活におけるリハビリテーション」をわかりやすくとりまとめました。介護予防や生活におけるリハビリテーションについての研修会や利用者・ご家族への説明資料としてもご活用いただけます。
発 行■社団法人全国老人保健施設協会
仕 様■A4判／8頁（A2判4つ折）／オール4色刷り
本体価格■80円（税込/送料別途） |
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寝たきり予防 寝たきりからの自立体操
「寝たきり予防体操」は全身的な運動による体力の維持・向上、筋力・バランス感覚の維持・改善に有効です。高齢者の日頃の活動量にも考慮してありますので、安心して行うことができます。
もし寝たきりになっても、「寝たきりからの自立体操」を生活の中で着実に続けていけば、自立行動を確保しその幅を広げることができます。またストレスの解消や心の老化防止にも大きな効果があります。
監 修■（財）日本健康スポ−ツ連盟
仕 様■A5判／24頁／オ−ル4色刷り
本体価格■160円（＋税）
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